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Torta Integral De Banana

igual ao do delirio topical

Prep
Cook
Serves 10people
Ingredients
2
xícaras (chá)de aveia em flocos
2
xícaras (chá)de farinha de trigo integral
1
xícara (chá)de açúcar mascavo
1
xícara(chá)de Óleo de cozinha comum
12
bananas
1
xícara(chá)leite de vaca
2
ovos
canela em p
Directions
1.
Junte a farinha de trigo, a aveia, o açúcar mascavo. Misture bem e acrescente o óleo, assim, se formará uma farofa úmida mas bem soltinha!
2.
Divida esta massa em 3 porções.
3.
Comece a montar: Forre o fundo de uma forma com fundo ou aro removível com uma parte da massa.
4.
Cubra com as bananas fatiadas, ameixa picada (se decidir usar) e polvilhe canela em pó.
5.
Cubra com parte da massa reservada.
6.
Repita o item 4, cobrindo com as bananas... não esqueça da canela!
7.
Cubra com a última parte de massa
8.
Finalize cobrindo com as bananas fatiadas polvilhadas com canela.
9.
Bata os ovos, misture com 2 colheres (sopa) de açucar mascavo, acrescente o leite morno e despeje sobre a torta.
10.
Leve ao forno médio, preaquecido, e deixe lá por aproximadamente 35 minutos.
11.
Retire do forno, aguarde amornar, desenforme e decore a seu gosto, polvilhando granola, ou se quiser e puder, com açúcar e canela.
12.
Pode ser servido morna ou fria!

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